第六招：強身健肺養生功

秋氣通肺，秋燥易傷肺，因此秋天首當保養肺髒，以下介紹兩種養肺功法。

高甩兼容法 
功效：能擴展心、肺脈及肝、脾、胃功能，有助於神智清明，身體輕盈靈活。

步驟：
1.眼神平視，吸氣，兩手順勢甩高過頭，身體向上挺撥。 
2.吐氣放松，兩手平均朝身後下甩。 
3.如此來回運作，連續約十分鐘。

嘶洩肺盛法

功效：能幫助情緒內斂、收攝平和。

步驟：
1.兩腳平行與肩同寬。 
2.吸氣時手心上捧，順勢在胸前翻掌，掌心朝外。 
3.呈“嘶”字口形不發出聲音，緩緩吐氣，兩手向兩側平推伸直，然後慢慢放松。 
4.兩手放下，身形回正。

第七招：秋季養生食譜

A.潤膚止癢粥
功效：補血養肝.滋陰潤燥.止膚癢.
適應症：皮膚乾燥.搔癢脫屑.大便乾燥等.屬肝腎不足者!!
材料：密炙首烏五錢.百合3錢.白果2錢.黃精5錢.紅棗10顆.梗米(糙米)1杯.蜂蜜適量!!
做法：
1.將蜜炙首烏.黃精放進紗袋內.
2.鍋內加上12杯水與上述藥材.梗米熬成粥.帶涼後加入蜂蜜調為後既可以食用!!

 
B.清蒸鱸魚
適應症：這道菜味清淡.鮮美.適合脾胃虛弱.食少泄瀉及易水腫的體質.
材料：鱸魚一條約1台斤.薑3~4片.調味材料為鹽及米酒各少許!!
做法：
1.鱸魚去內臟.洗淨.用鹽及米酒抹勻.醃幾分鐘.
2.薑帶皮洗淨.切片或是切成薑絲.舖於魚上放入電鍋蒸既可!!

 
C.滋陰銀耳羹
功效：滋陰清熱.益氣養血.
適應症：適於疲倦少氣.乾咳少痰.口乾舌燥.煩熱多汗.大便乾結等症狀.
材料：生山藥1兩(不然可以至中藥店買淮山5錢).白木耳2錢.沙參3錢.玉竹3錢.麥門冬3錢.紅豆4兩.
做法：
1.先將生山藥洗淨切塊.(乾燥的淮山先用水泡開).白木耳泡軟.
2.將沙參.玉竹.麥門冬放入藥袋中(無藥袋可免).加適當水熬煮約一個小時.湯汁備用.
3.將紅豆放入鍋中.加水浸泡一小時.開大火煮滾.轉為小火.煮10分鐘後.熄火燜約一個小時.
4.藥湯開大火.加入紅豆.山藥.白木耳.煮滾後轉微小火.熄火後燜約30分鐘!!

D.秋季養生茶：桑菊茶
功效：潤肺止咳.清利頭目.
適應症：為秋季常用抗感冒方.一般人均可食用.如果體質較虛寒.可減綠茶沖煮的時間.以免體過於傷陽氣!!
材料：菊花20克(約7錢).桑葉20克(約7錢).綠茶15克(約5錢)
做法：將這些材料放進開水中燒開.去渣.既可引用!!  (也可以先煮菊花跟桑葉~~等水快滾時在加入綠茶!!)

本文轉載自:秋天養生七招 http://greentea.ns2go.com/eating/serven.htm